Frühling im Brotlaib! 🌿☀️
Die ersten Sonnenstrahlen kitzeln die Haut, die Luft duftet nach frischem Bärlauch – höchste Zeit für herzhaftes Frühlingsbrot! Unsere Erni tauscht Rosmarin mit Bärlauch. Perfekt für deine Brotzeit im Grünen, die anderen Brote auch…. Sichere dir jetzt dein Stück Frühling – am besten noch warm aus dem Ofen! 🍞💚

Brotkorb

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Produziert
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100% Sauerteig extra krosse Kruste vegan

Erni 900 g

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🌿 Unser krachendes Krusten Brot – der würzige Allrounder für besondere Momente!
Außen krachend-knusprig, innen weich & saftig – mit einem Hauch frischem Rosmarin 🌱.
Hauptzutat: hochwertiges BIO Dinkelvollkorn 🌾 – reich an Ballaststoffen & ideal für lange Frische.
Dazu: BIO Weizenmehl, BIO Sauerteig, feiner BIO Maisgrieß, Rosmarin & Meersalz 🧂.
ca. 900 g ofenfrische Handwerkskunst

Zutaten: Weizen Mehl 550, Wasser, Dinkel Vollkorn Mehl, Polentagries, Meersalz, Rosmarin

8,90 € (9,89 € / 1 kg)

Produziert
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Gluten frei mit Sauerteig saftig vegan

Fiorella 660 g

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🌰 Fiorella – unser glutenfreies Sauerteigbrot, das überzeugt!
Im Holzofen gebacken mit geröstetem BIO Kastanienmehl, BIO Buchweizen & BIO Braunhirsemehl – für eine krosse Kruste und vollmundigen, herzhaften Geschmack 🥖🔥.
Geschmacklich fast wie ein klassisches Krustenbrot, mit einer rustikalen, herzhaften Note – perfekt für alle, die glutenfrei genießen wollen, ohne Kompromisse beim Geschmack!
Handgemacht, glutenfrei & voller Naturgenuss in ca. 660g

Zutaten: Wasser, Kartoffeln gekocht, Kartoffelstärke, Braunhirsemehl, Buchweizen geschält, Kastanienmehl, Buchweizenmehl, Leinsamen, Meersalz, Flohsamenschalen, Hefe, Johannisbrotkernmehl, Koriander, Kümmel, Fenchel, Kakao

9,20 € (13,94 € / 1 kg)

Produziert
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100% Dinkel 100% Sauerteig extra krosse Kruste vegan

Kitty 100 g

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🥨 Sauerteig Knäcke Bits – der Knuspergenuss für jede Gelegenheit!
Traditioneller BIO Sauerteig trifft auf extra crunchy Textur, Nüsse & Saaten 🌾🌰. Ob zum Aperitif 🍷, als Snack 🥡 oder zur Mahlzeit – die Bits sind echte Allrounder, gesund und Nahrhaft!!
Drin steckt: BIO Dinkelvollkorn, BIO Olivenöl, BIO Haferflocken & BIO Sauerteig.
Obendrauf: Alles BIO Schwarzkümmel, Kürbiskerne, Sesam, Koriander, Kümmel, Mohn & grobes Meersalz ✨.
ca. 100 g handgemachter Knusperspaß

Zutaten: Dinkel Vollkorn Mehl, Wasser, Leinsamen, Olivenöl, Haferflocken, Sesam weiß, Meersalz

2,50 € (25,00 € / 1 kg)

Produziert
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100% Sauerteig 100% Weizen lange Teigreife vegan

Rosetta 420 g

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🌾 Rosetta – dein verwurzeltes Allround-Highlight!
Kross, aromatisch & einfach zum Verlieben 😍.
Gebacken aus BIO Weizen-Ruchmehl & BIO Sauerteig, bringt sie eine feine, natürliche Säure & ein vollmundiges Aroma mit.
Dank langer Teigführung über Nacht entsteht eine großporige, saftig-weiche Krume – und außen? Eine herrlich krosse Kruste, die beim Reinbeißen lautstark kracht.
Ob zum Frühstück 🍳, für dein Lieblingssandwich 🥪 oder einfach pur mit Butter – Rosetta passt immer!
ca. 420 g handwerklicher Knuspergenuss

Zutaten: Ruchmehl Weizen, Wasser, Meersalz

4,50 € (10,71 € / 1 kg)


Die nächsten Backtage

04.09.2025

🔥 Sommer-Special bei Teufelsbrot & Höllenglut – 10 % Ferien-Bonus! ☀️Vom 1.8. bis 5.9. gibt’s bei uns 10 % Rabatt ( wird bei der Rechnung/Bar abgezogen ) auf alle Brote an den Backtagen im Shop! 🎉An euch ein herzliches Dankeschön für eure Treue und die vielen positiven Rückmeldungen! Holt euch euren Lieblingslaib und genießt den Sommer mit knuspriger Kruste und feiner Krume.😎🔥

RoggianeFritzi MoussakaFiorellaKitty

05.09.2025

🔥 Sommer-Special bei Teufelsbrot & Höllenglut – 10 % Ferien-Bonus! ☀️Vom 1.8. bis 5.9. gibt’s bei uns 10 % Rabatt ( wird bei der Rechnung/Bar abgezogen ) auf alle Brote an den Backtagen im Shop! 🎉An euch ein herzliches Dankeschön für eure Treue und die vielen positiven Rückmeldungen! Holt euch euren Lieblingslaib und genießt den Sommer mit knuspriger Kruste und feiner Krume.😎🔥

RosettaLuziHeidiGiulia

18.09.2025

19.09.2025

02.10.2025

16.10.2025

17.10.2025

30.10.2025

31.10.2025