Unsere geplanten Backtage
21.11.2025
❤️ Das große Ofen-Kuscheln ist da!
Draußen pfeift der Novemberwind 🌬️ – doch in unserem Holzofen kuscheln sich die Mädels eng zusammen 🔥: Liesl, Roggiane, Fritzi, Stenzi, Luzi & Rosetta. Goldbraun, knusprig und unwiderstehlich – jede für sich ein Genuss, zusammen ein echtes Ofen-Warmup gegen kalte Tage. 👩🍳💃
Als besonderes Schmankerl dazu: ein frisch geräuchertes, rotfleischiges Seeforellenfilet aus den Alzgerner Weihern. Von Hand entgrätet und am Vortag im feinen Buchenrauch geräuchert – saftig, würzig und im Vakuum mindestens 10 Tage ab Abholung haltbar.
👉 Perfekt zum Ofenbrot genießen & den November vergessen!
04.12.2025
Ein Jahr Teufelsbrot & Höllenglut – Adventsbacktag im Backhaus! 🎄🔥
Kaum zu glauben – unser kleines Backhaus wird ein Jahr alt! Zum Adventsbacktag am 4. & 5. Dezember feiern wir dieses besondere Jubiläum dort, wo alles begann: ausschließlich in unserem Backhaus.
Es duftet nach Holzfeuer, Zimt und Apfel – wir verwöhnen euch mit Zimt- & Apfelnudeln, würzigen Tartes & Quiches, frischen Broten und einem wärmenden Punsch.
Jeder ist herzlich eingeladen, seine Brote direkt bei uns im Backhaus abzuholen und dabei ein paar schöne, gemütliche Minuten mit uns zu verbringen – mitten im Duft von Feuer, Brot und Advent.
Wir freuen uns auf liebe Menschen, vertraute Gesichter und die Zeit miteinander. ❤️
Und ja – unsere „Liebsten Mädl’s“ sind natürlich auch wieder mit dabei!
Kommt vorbei, genießt die Stimmung und feiert mit uns ein Jahr voller Brot, Herz & Handwerk.
05.12.2025
Ein Jahr Teufelsbrot & Höllenglut – Adventsbacktag im Backhaus! 🎄🔥
Kaum zu glauben – unser kleines Backhaus wird ein Jahr alt! Zum Adventsbacktag am 4. & 5. Dezember feiern wir dieses besondere Jubiläum dort, wo alles begann: ausschließlich in unserem Backhaus.
Es duftet nach Holzfeuer, Zimt und Apfel – wir verwöhnen euch mit Zimt- & Apfelnudeln, würzigen Tartes & Quiches, frischen Broten und einem wärmenden Punsch.
Jeder ist herzlich eingeladen, seine Brote direkt bei uns im Backhaus abzuholen und dabei ein paar schöne, gemütliche Minuten mit uns zu verbringen – mitten im Duft von Feuer, Brot und Advent.
Wir freuen uns auf liebe Menschen, vertraute Gesichter und die Zeit miteinander. ❤️
Und ja – unsere „Liebsten Mädl’s“ sind natürlich auch wieder mit dabei!
Kommt vorbei, genießt die Stimmung und feiert mit uns ein Jahr voller Brot, Herz & Handwerk.
18.12.2025
🎄 Weihnachtsbacktage im Backhaus – 18., 19. & 20. Dezember
Zum Jahresausklang wird’s bei uns besonders festlich:
Wir backen mit Feuer, Herz und Adventsduft – und freuen uns auf Valentina, unsere neue Alpen-Panettone mit Walnusskruste. 🌰✨
Ein weiteres Highlight wartet aus dem Rauch:
feinste Seeforelle aus dem Buchenrauch, dazu natürlich unsere Lieblinge aus dem Holzofen – Brot mit Seele, Kruste & Wärme.
Damit wir euch vor den Feiertagen viele Brote backen können, nehmen wir heuer extra den Samstag dazu.
Unsere Brote halten sich durch die gute Frischhaltung wunderbar – sie lassen sich auch perfekt einfrieren und aufbacken. So habt ihr über die Weihnachtstage immer ein Stück Backhaus daheim. 🎁
19.12.2025
🎄 Weihnachtsbacktage im Backhaus – 18., 19. & 20. Dezember
Zum Jahresausklang wird’s bei uns besonders festlich:
Wir backen mit Feuer, Herz und Adventsduft – und freuen uns auf Valentina, unsere neue Alpen-Panettone mit Walnusskruste. 🌰✨
Ein weiteres Highlight wartet aus dem Rauch:
feinste Seeforelle aus dem Buchenrauch, dazu natürlich unsere Lieblinge aus dem Holzofen – Brot mit Seele, Kruste & Wärme.
Damit wir euch vor den Feiertagen viele Brote backen können, nehmen wir heuer extra den Samstag dazu.
Unsere Brote halten sich durch die gute Frischhaltung wunderbar – sie lassen sich auch perfekt einfrieren und aufbacken. So habt ihr über die Weihnachtstage immer ein Stück Backhaus daheim. 🎁
20.12.2025
🎄 Weihnachtsbacktage im Backhaus – 18., 19. & 20. Dezember
Zum Jahresausklang wird’s bei uns besonders festlich:
Wir backen mit Feuer, Herz und Adventsduft – und freuen uns auf Valentina, unsere neue Alpen-Panettone mit Walnusskruste. 🌰✨
Ein weiteres Highlight wartet aus dem Rauch:
feinste Seeforelle aus dem Buchenrauch, dazu natürlich unsere Lieblinge aus dem Holzofen – Brot mit Seele, Kruste & Wärme.
Damit wir euch vor den Feiertagen viele Brote backen können, nehmen wir heuer extra den Samstag dazu.
Unsere Brote halten sich durch die gute Frischhaltung wunderbar – sie lassen sich auch perfekt einfrieren und aufbacken. So habt ihr über die Weihnachtstage immer ein Stück Backhaus daheim. 🎁